La Journée Mondiale du Végétarisme, célébrée le 1er octobre de chaque année, est un événement qui vise à promouvoir les bienfaits d’un régime végétarien et à encourager une prise de conscience sur les questions éthiques, environnementales et sanitaires liées à la consommation de viande. Cette journée, instaurée par la North American Vegetarian Society en 1977, … Lire la suite de Journée mondiale du végétarisme : le 1 octobre 2023