Tout savoir sur le pleurote : Un guide complet Le pleurote, champignon fin et délicat, est un incontournable de la gastronomie. Sa saveur légèrement anisée en fait un accompagnement parfait pour de nombreux plats. Cet article complet vous guide à travers tout ce qu’il y a à savoir sur le pleurote : de sa saisonnalité … Lire la suite de Ce champignon est un régal et vous pouvez encore en trouver en hiver !