Quand des champignons microscopiques viennent sauver nos champs. Toute notre histoire commence à Grasse, la ville des parfums. Cependant pour une fois, il ne sera pas question de lavande dans cet article. En 2017, Justine Lipuma, microbiologiste, et Christine Poncet, ingénieure agronome à l’INRAE, ont lancé MYCOPHYTO, une start-up avec une idée insolite mais qui … Lire la suite de 400 millions d’années que la solution était sous nos yeux et cette entreprise française veut bousculer l’agriculture traditionnelle en utilisant la mycorhization