Leslie Camus : de McCain à la direction de Maison Johanès Boubée, un parcours stratégique

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Maison Johanès Boubée, filiale vin du groupe Carrefour, change de cap. L’entreprise spécialisée dans le négoce, l’embouteillage et la logistique des vins et spiritueux accueille Leslie Camus en tant que Directrice Générale. Elle succède à Eric Yung et prend les rênes d’une structure regroupant 620 collaborateurs répartis sur 7 sites en France.

Un parcours entre agroalimentaire et grande distribution

Leslie Camus n’est pas une inconnue dans le monde de l’agroalimentaire. Ingénieure agronome de formation, elle débute sa carrière en 2000 chez Unilever dans la supply chain, avant d’évoluer vers le category management.

Son parcours se construit ensuite chez McCain Foods, où elle passe 19 ans à occuper divers postes marketing et commerciaux. En 2016, elle devient Directrice Commerciale Retail France, puis prend la responsabilité de la zone Europe Continentale.

À partir de 2021, elle pilote un sujet stratégique : l’amont agricole. À la tête de la Vice-Présidence Agriculture Europe Continentale, elle gère les relations avec les producteurs et orchestre l’approvisionnement en matières premières pour le groupe McCain.

Aujourd’hui, c’est ce savoir-faire qu’elle met au service de Maison Johanès Boubée.

Une mission claire : renforcer les partenariats et transformer la filière

En tant que Directrice Générale, Leslie Camus a une feuille de route ambitieuse. Son rôle ne se limite pas à assurer la continuité des activités. Elle doit renforcer les liens avec les producteurs et les distributeurs, tout en poursuivant l’adaptation de l’entreprise aux évolutions du marché.

Le secteur du vin et des spiritueux est en pleine mutation. Entre nouvelles attentes des consommateurs, enjeux environnementaux et transformation de la distribution, les défis sont nombreux.

Son objectif est double :

  1. Assurer la pérennité de l’entreprise en consolidant sa chaîne d’approvisionnement.
  2. Accélérer la transition vers une production plus responsable et accessible à tous.

Une orientation qu’elle revendique dès sa prise de fonction :

« Je suis ravie de rejoindre Maison Johanès Boubée pour contribuer à la transformation de la filière viti-vinicole, renforcer son unité et poursuivre notre engagement : proposer des produits de qualité, accessibles à tous et en phase avec les nouvelles attentes des consommateurs. »

Maison Johanès Boubée : une filiale aux multiples facettes

Fondée en 1860 et intégrée au groupe Carrefour en 1993, Maison Johanès Boubée est bien plus qu’un simple négociant en vin.

Son activité repose sur trois piliers complémentaires :

  • Le négoce et l’achat : elle sélectionne les vins pour les marques de distributeurs du groupe Carrefour.
  • L’embouteillage : elle conditionne les vins dans ses propres installations.
  • La logistique : elle assure la distribution des vins et spiritueux dans l’ensemble du réseau Carrefour.

En d’autres termes, elle gère toute la chaîne, de la sélection des vins à leur mise en rayon.

Un secteur en pleine transformation

Le marché du vin en France fait face à plusieurs bouleversements.

D’un côté, les consommateurs changent leurs habitudes. Ils sont plus attentifs à l’origine des produits, aux méthodes de production et à l’impact environnemental. La demande pour des vins bio, en conversion ou labellisés HVE (Haute Valeur Environnementale) est en hausse.

De l’autre, la distribution se restructure. Les grandes surfaces restent un canal dominant, mais elles doivent composer avec la montée en puissance des circuits courts, de la vente en ligne et du vrac.

Dans ce contexte, le rôle de Maison Johanès Boubée est stratégique. Son expertise lui permet d’adapter son offre aux nouvelles attentes du marché, tout en garantissant aux producteurs des débouchés solides.

Une nomination qui s’inscrit dans une dynamique de long terme

Avec l’arrivée de Leslie Camus à la direction générale, Maison Johanès Boubée mise sur une vision tournée vers l’avenir. Son expérience dans la gestion de filières agroalimentaires et son approche des relations amont-aval devraient permettre d’accélérer la transformation engagée.

Les défis sont nombreux, mais une chose est sûre : le secteur viti-vinicole est en pleine évolution, et Maison Johanès Boubée entend bien y jouer un rôle central.

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Eric GARLETTI
Eric GARLETTIhttps://www.eric-garletti.fr/
Je suis curieux, défenseur de l'environnement et assez geek au quotidien. De formation scientifique, j'ai complété ma formation par un master en marketing digital qui me permet d'aborder de très nombreux sujets.

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