Tag: agriculture
Les Italiens vont l’avoir « mauvaise » mais c’est bien la Chine qui vient de trouver une nouvelle façon de sublimer la tomate avec...
Cette tomate venue de Chine a quelque chose de nouveau à vendre.
Elle a la peau lisse, la couleur rouge éclatante d’une tomate bien mûre,...
Voici ce que la Chine a fait d’un désert plus grand que la Bretagne et qui ironiquement produit aujourd’hui des pommes
La Chine repousse le désert pour faire pousser des pommes.
À l’endroit même où le vent charriait autrefois des nuées de sable brûlant, des cageots...
Le Japon dévoile un nouveau cépage pour concurrencer la France sur son “pré carré” même s’il reste encore beaucoup de chemin à parcourir
Une nouvelle vigne japonaise au goût de renouveau local.
Dans une salle de conférence de l’université d’Okayama, les visages sont concentrés mais heureux. Sur la...
La France a perdu “sa couronne” de première productrice mondiale de ce qui reste le symbole absolu de la Provence : la lavande
La lavande française sous pression internationale.
Bleu, lumineux, parfumé. La lavande est plus qu’un décor provençal : c’est un marché agricole planétaire, soumis à des...
Il y a 100 ans, ce visionnaire a eu une idée géniale qui pourrait sauver les 10 milliards d’êtres humains de la famine en...
La lubie d'un Anglais visionnaire qui pourrait sauver le monde.
Arthur Watkins avait une obsession dans les années 1920. Ce jeune chercheur britannique en sciences...
Personne ne le sait mais la carotte est orange à cause de ce pays qui a voulu lui donner ses couleurs
La couleur de la carotte n'est pas fortuite.
Il suffit de couper une carotte en deux pour y lire un morceau d’histoire. Son orange éclatant...
Ce sucre chinois n’est ni fait à partir de betterave ni à partir de canne et pourtant vous pourriez le mettre sans problème dans...
Et si votre futur morceau de sucre venait de la pollution ?
On connaissait les bonbons sans sucre. Voici maintenant le sucre sans plante. Pas...
L’Italie va changer le destin de l’humanité avec cette découverte : un aliment capable de pousser dans l’espace et dans les lieux les plus...
Le “moon-rice” miniature pourrait nourrir les astronautes et peut-être aussi l’humanité.
Des plantes de 10 centimètres, pleines de protéines, capables de pousser dans un vaisseau...