Matthieu Aigron est un cuisinier passionné de gastronomie traditionnelle française, "revisitée" ou non.
Il a fait ses études chez Ferrandi avant de faire ses armes aux Plaza Athénée Paris et au Saint-James.
Il vous donne rendez-vous sur Media24.fr pour vous parlez des dernières nouveautés en matière de gastronomie ou tout simplement vous partager une recette !