La cinquième édition de la journée du gouf de Capbreton : une plongée culturelle et scientifique
Le dimanche 8 octobre 2023, les vagues de Capbreton prendront un tout autre sens. Sous le dôme prestigieux du Casino municipal, la Ville de Capbreton, en collaboration avec Hugo Verlomme, s’apprête à dévoiler la cinquième édition de la Journée du gouf. Avec un programme diversifié et une liste d’invités remarquables, cette journée promet de plonger les participants au cœur de trois thématiques passionnantes : le gouf, Nazaré et les vagues.
Pourquoi le Gouf de Capbreton ?
C’est l’un des plus exceptionnels canyons mondiaux directement connectés à la côte. Son commencement, mesurant 1 200 m de largeur, se situe non loin du rivage, à une profondeur modeste de 30 à 40 m. S’étendant sur 300 km, son tracé combine à la fois des sections droites et des méandres. Il s’étend jusqu’à la vaste plaine abyssale du golfe de Gascogne, atteignant des profondeurs de 4 500 m, au large de la ville de Santander en Espagne.
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Une manifestation aux multiples facettes
Alliant culture, sciences ludiques et festivités, cette journée a pour ambition d’offrir à chaque visiteur une expérience inédite. Que ce soit à travers des rencontres, des conférences, des films ou des animations dédiées à l’océan, le gouf révélera tous ses secrets. Deux initiatives, « Cap gouf exploration » et « Under the pole », permettront aux curieux d’explorer les tréfonds de ce canyon sous-marin et de se familiariser avec sa biodiversité extraordinaire.
Le programme ne s’arrête pas là. Les vagues, qu’elles soient modestes ou imposantes, seront célébrées pour le plaisir qu’elles procurent, mais aussi pour leur potentiel en tant que source d’énergie renouvelable. Des ateliers d’upcycling marin seront organisés par « les Voiles s’en mêlent » et l’association Itsas arima nous fera découvrir les cétacés qui peuplent le gouf.
Gastronomie et initiatives locales
Les restaurateurs locaux se sont également mobilisés pour cette occasion. Ils présenteront un projet novateur centré sur la gastronomie durable. Pour les gourmands, le lycée hôtelier Louis-Darmanté de Capbreton a concocté un menu spécial. Il sera possible de déguster des plateaux mettant à l’honneur des « poissons oubliés », des produits typiquement landais et des spécialités portugaises.
Anniversaire de jumelage
Cette journée marquera également le cinquième anniversaire du jumelage de Capbreton avec la ville de Nazaré, au Portugal. Reconnue mondialement pour ses vagues géantes, générées par un canyon similaire au gouf, Nazaré jouit d’une renommée incontestable dans le monde du surf XXL. La présence du maire de Nazaré, Walter Chicharro, sera l’occasion d’évoquer les liens forts tissés entre les deux cités en termes de sport, de surf, de musique, de gastronomie et d’éducation.
La Maison de l’oralité et du patrimoine a prévu une surprise pour les amoureux de la photographie : une exposition participative mettant en lumière les paysages et les mœurs des deux cités marines. Chaque visiteur est ainsi invité à contribuer à cette exposition en envoyant ses clichés de Capbreton et/ou de Nazaré, pour constituer un mur collaboratif.
Le rôle de Hugo Verlomme dans la mise en lumière du gouf
Hugo Verlomme, écrivain et passionné d’océan, a depuis longtemps été fasciné par le gouf de Capbreton. Son implication dans cette cinquième édition n’est pas un hasard. Il est, depuis des années, un acteur clé dans la sensibilisation autour de ce phénomène naturel. Par ses écrits, ses conférences et son engagement, il a contribué à faire du gouf non seulement un sujet d’étude pour les scientifiques, mais aussi une source d’émerveillement et de respect pour le grand public. Sa collaboration avec la Ville de Capbreton témoigne de la volonté commune de mettre en avant cet héritage naturel et de le partager avec le plus grand nombre.
L’importance d’une prise de conscience environnementale
La Journée du gouf n’est pas seulement une célébration de la nature et de la culture; elle est aussi un rappel de l’importance de préserver nos écosystèmes marins. Avec les défis actuels liés au changement climatique, à la pollution marine et à la surpêche, des événements comme celui-ci jouent un rôle crucial dans l’éducation et la sensibilisation du public. En mettant en avant des initiatives comme l’upcycling marin ou la gastronomie durable, la Ville de Capbreton et ses partenaires espèrent inspirer les participants à adopter des comportements plus responsables et à s’engager activement pour la protection de notre précieux environnement marin.
La cinquième édition de la Journée du gouf de Capbreton du 8 octobre 2023 s’annonce comme un événement incontournable pour les passionnés de la mer, de la culture et de la gastronomie. Elle promet une immersion complète dans les mystères du gouf, les délices de la gastronomie locale et les richesses des échanges interculturels. À vos agendas, et surtout, à vos appareils photos !
